por admin | Feb 11, 2023 | El mejor café
Hoy queremos celebrar con Naciones Unidas el Día internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. Y lo hacemos hablando de Lucía Solís. Para celebrarlo se nos ha ocurrido hablar y difundir la labor de una mujer que está aportando mucho al mundo del Café de...
por admin | Feb 7, 2023 | El mejor café
Es un tipo de fruta llamado drupa como la cereza, la ciruela, el mango, el melocotón. En este post queremos destacar que aunque siempre estamos hablando de los granos de café en realidad el café es una fruta. Ya, pero ¿por qué es importante destacarlo? En primer lugar...
por admin | Ene 4, 2023 | El mejor café
Llevamos dos años usando el Knock y el Comandante. Os contamos nuestras impresiones. Hemos probado varios molinos manuales, TIME MORE, HARIO, etc aunque todavía nos quedan otros , que iremos probando e informando aquí. Si queremos que también sea para Espresso las...
